Essy Moestl

Käsestangen

8 Comments

Ingredients:
– 1 Pkg. Blätterteig 270g
– 250g Käse, frisch gerieben (Emmentaler)
– 1 TL Paprikapulver mild
– 1 Ei zum Bestreichen

Directions:
– Butter-Blätterteig ca. 10 Min. vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen.
– Backrohr auf 220° vorheizen.
– Blätterteig auf der Arbeitsfläche entrollen und mit verquirltem Ei bestreichen.
– Den geriebenen Käse mit dem Paprika vermengen und damit die Hälfte der Teigplatte bestreuen und mit einem Nudelholz einmal leicht darüberrollen und festdrücken.
– Teig in 1,5 cm breite Streifen schneiden, die Enden der Streifen festhalten und zweimal gegeneinander drehen.
– Auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und auf mittlerer Schiene ca. 8 – 10 Min. goldgelb backen.

Advertisements

8 thoughts on “Käsestangen

  1. bisa di translate kah? 🙂

  2. hehehe .. blätterteig tp apa ya translatenya ?sisanya sih telur, paprika dan keju … Bahan adonannya diolesi telur lalu taburi dgn keju dan bubuk paprika. Lalu adonan yg udah ditaburi dgn pentungan kayu sedikit ditekan2 .. Potong dgn lebar krng lebih 1.5cm dan pelintir.Bakar di oven 220 derajat sekitar 8-10 menit (Oven daku 8 menit cukup Mbak, kl ditinggal hingga 10 mnt malah gosong hehehe)

  3. bisa di translate kah? 🙂

  4. hehehe .. blätterteig tp apa ya translatenya ?sisanya sih telur, paprika dan keju … Bahan adonannya diolesi telur lalu taburi dgn keju dan bubuk paprika. Lalu adonan yg udah ditaburi dgn pentungan kayu sedikit ditekan2 .. Potong dgn lebar krng lebih 1.5cm dan pelintir.Bakar di oven 220 derajat sekitar 8-10 menit (Oven daku 8 menit cukup Mbak, kl ditinggal hingga 10 mnt malah gosong hehehe)

  5. adonan yg udah jadi gitu Mbak …

  6. yach…. di indo ga ada ya? he….he….he…Di tempat kita ada produk dari amrik aja tuch kaya model Betty crocker (mudah2-an ga salah tulis). Cuma produknya kebanyakan buat brownis dan pancake, itu juga cuma tambah telor dan air aja trus di aduk2 sampe rata, di oven jadi dech

  7. hehhe di sini ngga ada tuh Mbak yg model itu .. asik jg kalau ada ya ..

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s